食品質量安全與每個人息息相關。近些年,隨著消費者對食品安全、的需求不斷增加,相關食品安全技術發展與應用正逐漸成為提升商品供應鏈透明度,增強消費者信任度的方式,如食品基因溯源技術、食品安全快檢技術、區塊鏈技術等等。
眾所周知,食品安全檢測是保障食品質量安全的重要環節。隨著政府以及社會對食品安全的重視程度越來越高,食品安全檢測行業迎來了蓬勃發展。然而,如今我國的食品越來越多樣化,對食品安全檢測技術以及設備都有了更高的要求,相關設備制造企業該如何對產品進行革新呢?
近日,由國務院食安辦指導,經濟日報社主辦的第十一屆中國食品安全論壇分論壇——“中國乳業十年”在北京舉行。論壇上發布了《中國乳制品行業現階段發展趨勢報告》(以下簡稱《報告》),這一報告的發布將為哪些奶制品加工設備帶來發展機遇呢?